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Servicemitarbeiter Restaurant/Bar (m/w)

Für unsere "La Piazza" Lobbybar und das Restaurant "Quattro Cani" suchen wir ab Oktober 2017 einen: Servicemitarbeiter (m/w).

 
IHRE AUFGABEN:

  • Sie betreuen unsere anspruchsvollen Gäste und sind ein vollendeter Gastgeber
  • Sie stehen mit Ihrem Fachwissen unseren Gästen beratend zur Seite
  • Sie sorgen mit dem richtigen Mise en Place für einen reibungslosen Serviceablauf
  • Sie servieren Speisen und Getränke und führen Weinservice durch
  • Sie mixen Cocktails unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards
  • Sie beteiligen sich kreativ an der Entwicklung neuer Rezepturen
  • Sie sind verantwortlich für eine ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung
  • Sie halten die Hygienestandards gemäß HACCP ein

IHR PROFIL:
  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und vorzugsweise erste Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
  • Fundierte Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Selbstbewusstes Auftreten, gute Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine positive Ausstrahlung
  • Sie sind ein leidenschaftlicher Gastgeber, der sich dessen bewusst ist, dass die Zufriedenheit des Gastes an erster Stelle steht
  • Sie bewahren auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
  • Sie sind teamfähig, flexibel und hilfsbereit

WIR BIETEN IHNEN:
  • Ein sympathisches Team, welches Sie herzlich willkommen heisst
  • Eine pünktliche Gehaltszahlung
  • Regelmäßig stattfindende Produktschulungen
  • Mitarbeiterkleidung
  • Die Chance, in andere Abteilungen reinzuschnuppern
  • Die Möglichkeit, sich bei der Angebotsgestaltung aktiv mit einzubringen 
  • Attraktive Konditionen bei Gestaltung Ihres eigenen Urlaubes im Hotel Elbflorenz und bei unserem Schwesternunternehmen, den Clipper Boardinghouses

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige schriftliche (Online-) Bewerbung mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihres Gehaltswunsches.

Vorab stehen wir Ihnen für Informationen gerne zur Verfügung. 


Clipper Hotel Dresden GmbH & Co.
Hotel Elbflorenz Dresden
Rosenstraße 36
01067 Dresden, Deutschland

Ansprechpartner: Frau Vanina Klodwig
Position/Abteilung: Human Resources

Telefon: +49 351 8640-255
Email: karriere@hotel-elbflorenz.de